Gastronomie & Hotel

Gastronomie & Hotel

Ein romantisches Tête-à-Tête in einem schicken Restaurant, zu leckerem Essen und gutem Wein ist oft der Beginn eines perfekten Abends. Wenn die Bedienung freundlich ist und das Essen schmeckt, fühlen sich die Gäste wohl und kommen gerne wieder. Die Qualitätskontrolle muss auf der ganzen Linie durchgeführt werden: Von der Esswarenanlieferung, zu deren Verarbeitung bis hin zur Auslieferung. Damit der Abend für alle perfekt ist, bedarf es auch einer Sicherheitskontrolle des ganzen Areals, um die Sicherheit und das Wohlbefinden der Gäste sicherzustellen. Besonders bei grossen Hotelanlagen ist das Gelände unübersichtlich und deshalb nicht immer unter Kontrolle des Personals. Einbrecher, die sich am Eigentum von wohlhabenden Touristen bedienen möchten, gilt es, mit installierten Videoüberwachungskameras präventiv davon abzuhalten.

Bei einer grossen Fluktuation der Gäste muss man mit dem Schlimmsten rechnen und davon ausgehen, dass ab und zu auch ein paar schwarze Schafe unter den Gästen sind. Diese vergessen den Anstand mit in die Ferien zu nehmen und verhalten sich in fremden Räumlichkeiten so rücksichtslos, dass Inventar beschädigt, beschmutzt oder sogar gestohlen wird. Im tatsächlichen Schadensfall kann eine hochauflösende Videoaufnahme als einschlägiges Beweismittel verwendet werden. Nicht auszuschliessen ist auch die Möglichkeit, dass das eigene Personal sich widerrechtlich verhält. Im tatsächlichen Schadensfall kann eine hochauflösende Videoaufnahme als einschlägiges Beweismittel verwendet werden.

 

Die Installation eines Videoüberwachungssystems bietet die folgenden Vorteile:

  • Echtzeitüberwachung
  • Situationskontrolle
  • Diebstahlprävention
  • Beweissicherung
  • Prozessoptimierung

Individueller Einsatz von Überwachungskameras

Genau so individuell wie die Bedürfnisse unserer Kunden sind auch unser angebotenen Lösungen im Bereich der Videoüberwachung.
Wir konzeptionieren unsere Überwachungssysteme aufgrund einer Besichtigung und einer Bestandes Aufnahme vor Ort. Die Anforderungen an die Überwachungskameras nehmen bei Entstehung des Konzeptes eine zentrale Rolle ein. Welche Technik bei dem Projekt zum Einsatz kommt richtet sich auch nach der vorhandenen Infrastruktur. Ist beispielsweise ein bestehendes Datennetzwerk vorhanden können IP-Kameras eingesetzt werden. Somit beschränkt sich das Verlegen von zusätzlichen Kabeln auf ein Minimum.

Videoüberwachung in Gastronomie & Hotels

Videokameras leisten einen wertvollen Beitrag zu einem gut durchdachten Sicherheitskonzept, indem Sie einerseits abschrecken und so eine Straftat verhindern und andererseits eine Straftat aufzeichnen können und Beweismaterial zur Überführung des Täters liefern. Zu den Straftaten gehören Vandalismus, Einbruch, Spionage und Diebstahl. Wiederum können Videokameras auch zur Aufzeichnung von Prozessen in Arbeitsumgebungen eingesetzt werden, um einerseits die Sicherheit der Mitarbeiter zu erhöhen und andererseits eine Optimierung der Arbeitsabläufe zu dokumentieren.

Einsatzmöglichkeiten in der entsprechenden Branche

  • Logistik & Produktion: Laderampen, Produktionsstrassen, Lagersysteme, Produktionsmaschinen
  • IT & Dienstleistung: Serverumgebungen, Empfangsräume, Kunden,
  • Detailhandel & Tankstellenshops: Tanksäulen, Regale, Bistros, Kassen
  • Stassen & Verkehrsbetriebe: Parkhäuser, Bahnhöfe, Strassenbauten, öffentliche Verkehrsmittel
  • Museum & Galerie: Ausstellungsräume, Ein- & Ausgänge, Besucherkontrolle, Ausstellungsobjekte
  • Gewerbe & Handwerk: Werkstätten, Baustellen, Ladenräumlichkeiten, Fabrikareale
  • Gastronomie & Hotel: Gästeaufenthalt, Kassen, Ein- & Ausgänge, Umschwung
  • Banken & Finanzen: Geldautomaten, Beratungsdesks, Wertzonen, Kundentresore

Überwachung aus der Ferne

Durch den Einsatz von Full-HD-Überwachungskameras lassen sich Betriebe und Prozesse bequem von einem Büroplatz aus überwachen.
Wenn nötig, liefern die aufgezeichneten Daten wichtige Informationen über Ereignisse oder Situationen während des täglichen Geschäfts. Somit lassen sich Fehler vermeiden, Versicherungsfälle begründen und Diebstähle verhindern oder zumindest beweisen.
Angepasst an die Sicherheitslinien des Betriebes erlauben unsere Lösungen den authentifizierten Benutzern per Smartphone oder Tablet auf die Live- Bilder und Videoaufzeichnungen zuzugreifen.

Rechtliche Grundlagen

Sehen Sie hier die branchenspezifische Erläuterung zur Videoüberwachung:
Eidgenössischer Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragter (EDÖB)